Äntligen lite bakning.

Fick äntligen bakat det där brödet som jag så länge tänkt. Vad gott det blev och vad enkelt det var. Detta kommer jag garanterat göra igen :-)) Dock glömde jag tillsätta flingsaltet, men det blev gott ändå. Men nästa gång skall det i, tror det blir ännu godare då. Receptet hittade jag i min Nya Gi Bok av Ola. ( läs i ett tidigare Inlägg)

( Bild 1: Min lilla Ebbis hjälper till. Bild 2: Sjyss in i ugen Bild 3: Kaffepaus Bild 4: Tada! Färdigt.

Det du behöver: 2dl havregryn, 5dl grahamsmjöl, 1dl linfrön, 2tsk bikarbonat, 3msk honung, 1dl hackade nötter (valfritt), 1dl rivet äpple, 4dl naturell Yoghurt, 2nypr flingsalt (glöm inte), 1dl hackade sultanrussin.

2do: Sätt ugnen på 175grader, Balnda alla ingredienser i en bunke, häll över i en brödform täckt med backplåtspapper. Grädda i 60 minuter.

Lättare blir det inte, o knappast godare heller :-)